Рецепты

Кабачково – морковные оладьи

difoodloverauthor
Автор рецепта

5 / (16)

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Кабачково морковные оладьи

Кабачковые оладьи – это всегда вкусно и просто, но если хочется немного разнообразить привычный перекус, то сделайте оладьи из кабачка с добавлением моркови. Это гораздо интереснее простых кабачковых оладий, а если подать к ним сметану или соус на основе сметаны с зеленью и чесноком, то получится очень вкусное и пикантное блюдо.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Жарка
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 30
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 22

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Кабачок 300 гр
    • Морковь 100 гр
    • Лук зелёный небольшой пучок
    • Яйцо 1 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Мука пшеничная 3 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Инструкция приготовления

    1. Кабачок и морковь натереть на крупной тёрке и немного отжать (но не полностью, убрать нужно только излишки сока).

    2. Лук мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс и добавить к овощам. Далее всю смесь посолить, поперчить, добавить яйцо с мукой и смешать до однородности.

    3. В раскалённую сковородку выкладывать ложкой нужное количество смеси и обжаривать до румяности с обеих сторон. После обжаривания выложить оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

    Оладьи, Простые оладьи, Рецепт оладий из овощей, сочные оладьи, Простой рецепт 5 16

    Совет к рецепту

    К таким овощным оладьям в качестве соуса идеально подойдёт сметана или греческий йогурт.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Оборудование

    Подписаться
    Уведомить о
    guest
    0 комментариев
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    Какой десерт вам нравится больше всего?
    Пирожное "Картошка"
    6.67%
    Торт "Наполеон"
    0%
    Печенье "Орешки" со сгущёнкой
    6.67%
    Меренговый рулет
    13.33%
    Торт "Медовик"
    13.33%
    Пана-котта
    6.67%
    Фруктовое или ягодное желе
    6.67%
    Торт "Прага"
    20%
    Тирамису
    13.33%
    Овсяное печенье
    13.33%
    Проголосовало: 15

    Пошаговые рецепты с фотографиями: Кабачково – морковные оладьи

    Категория блюда: Основное блюдо
    Diana Foodlover

    Кабачковые оладьи – это всегда вкусно и просто, но если хочется немного разнообразить привычный перекус, то сделайте оладьи из кабачка с добавлением моркови. Это гораздо интереснее простых кабачковых оладий, а если подать к ним сметану или соус на основе сметаны с зеленью и чесноком, то получится очень вкусное и пикантное блюдо.

    • Время приготовления: 30м,
    • Порции: 22
    • Ингредиенты: 8.

    Ингредиенты

    • Кабачок 300 гр
    • Морковь 100 гр
    • Лук зелёный небольшой пучок
    • Яйцо 1 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Мука пшеничная 3 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Инструкция приготовления (Как приготовить?)

    1. Кабачок и морковь натереть на крупной тёрке и немного отжать (но не полностью, убрать нужно только излишки сока).

    2. Лук мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс и добавить к овощам. Далее всю смесь посолить, поперчить, добавить яйцо с мукой и смешать до однородности.

    3. В раскалённую сковородку выкладывать ложкой нужное количество смеси и обжаривать до румяности с обеих сторон. После обжаривания выложить оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

    Приятного аппетита!Готовьте с любовью
    0
    Понравилось? Оставьте комментарий!x