Рецепты
Кокосовые маффины

Что может быть вкуснее маффинов? Только кокосовые маффины! Нежный сливочно-кокосовый вкус, мягкий и рыхлый мякиш, румяная корочка – это всё о них, о маффинах с кокосовой стружкой.

Для любителей кокоса они однозначно станут фаворитами и с достоинством займут место в вашем сердечке. Стоит попробовать их однажды и вы точно захотите повторить это снова.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 30
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 16

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Мягкое сливочное масло 100 гр
    • Сахар 160 гр
    • Ванилин на кончике ножа
    • Щепотка соли
    • Яйца (категория С1) 2 шт
    • Молоко 120 мл
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Мука пшеничная 200 гр
    • Кокосовая стружка 50 гр

    Инструкция приготовления

    1. В миске соединить сливочное масло, сахар, соль и ванилин.

    Кокосовые маффины

    2. К масляной смеси добавить яйца и молоко, смешать всё до однородности.

    Кокосовые маффины

    3. Далее добавить разрыхлитель, кокосовую стружку и муку, смешать до получения однородного теста.

    4. Формочки по необходимости смазать маслом (я делала в бумажных, поэтому ничего не смазывала), заполнить их тестом на 3/4 и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

    Кокосовые маффины

    Также предлагаю приготовить классические Ванильные маффины.

    Кокосовые маффины,маффины с кокосовой стружкой,рецепт кокосовых маффинов,кокосовые кексы рецепт,маффины рецепт 5 46

    Совет к рецепту

    Маффины станут интереснее и ароматнее, если добавить в тесто горсть рубленого миндаля.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Оборудование

    Подписаться
    Уведомить о
    guest
    2 комментариев
    Новые
    Старые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    Какой десерт вам нравится больше всего?
    Пирожное "Картошка"
    16%
    Торт "Наполеон"
    4%
    Печенье "Орешки" со сгущёнкой
    4%
    Меренговый рулет
    8%
    Торт "Медовик"
    12%
    Пана-котта
    12%
    Фруктовое или ягодное желе
    8%
    Торт "Прага"
    16%
    Тирамису
    8%
    Овсяное печенье
    12%
    Проголосовало: 25

    Пошаговые рецепты с фотографиями: Кокосовые маффины

    Категория блюда: Десерт
    Diana Foodlover

    Что может быть вкуснее маффинов? Только кокосовые маффины! Нежный сливочно-кокосовый вкус, мягкий и рыхлый мякиш, румяная корочка – это всё о них, о маффинах с кокосовой стружкой.

    Для любителей кокоса они однозначно станут фаворитами и с достоинством займут место в вашем сердечке. Стоит попробовать их однажды и вы точно захотите повторить это снова.

    • Время приготовления: 30м,
    • Порции: 16
    • Ингредиенты: 9.

    Ингредиенты

    • Мягкое сливочное масло 100 гр
    • Сахар 160 гр
    • Ванилин на кончике ножа
    • Щепотка соли
    • Яйца (категория С1) 2 шт
    • Молоко 120 мл
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Мука пшеничная 200 гр
    • Кокосовая стружка 50 гр

    Инструкция приготовления (Как приготовить?)

    1. В миске соединить сливочное масло, сахар, соль и ванилин.

    Кокосовые маффины

    2. К масляной смеси добавить яйца и молоко, смешать всё до однородности.

    Кокосовые маффины

    3. Далее добавить разрыхлитель, кокосовую стружку и муку, смешать до получения однородного теста.

    4. Формочки по необходимости смазать маслом (я делала в бумажных, поэтому ничего не смазывала), заполнить их тестом на 3/4 и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

    Кокосовые маффины

    Также предлагаю приготовить классические Ванильные маффины.

    Приятного аппетита!Готовьте с любовью
    2
    0
    Понравилось? Оставьте комментарий!x