Котлеты из курицы с морковью
Предлагаю вам приготовить вот такие румяные и яркие курино-морковные котлетки на обед или ужин.
Они получаются очень вкусные, сочные, готовятся просто и быстро, а получается вполне себе ПП. А еще в них совсем нет лука, так что, нелюбители лука, ликуйте!
Содержание рецепта
Подпишитесь на наш фудблог
Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.
Ингредиенты
- Фарш из куриных бёдер 500 гр
- Морковь 70 гр
- Крахмал кукурузный 2 ст. л
- Яйцо 1 шт
- Сметана 15% 2 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кориандр молотый 1/3 ч. л
Инструкция приготовления
1. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу.
2. Далее к фаршу добавить яйцо, сметану, крахмал, соль, перец и кориандр.
3. Хорошо смешать фарш до однородности.
4. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до румяности.
Читайте также Что делать, если не прожарились котлеты?
А вот еще рецепт, который может вам понравиться Рубленые котлеты из куриного филе с луком.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Похожие рецепты
Пошаговые рецепты с фотографиями: Котлеты из курицы с морковью
Предлагаю вам приготовить вот такие румяные и яркие курино-морковные котлетки на обед или ужин.
Они получаются очень вкусные, сочные, готовятся просто и быстро, а получается вполне себе ПП. А еще в них совсем нет лука, так что, нелюбители лука, ликуйте!
- Время приготовления: 30м,
- Порции: 10
- Ингредиенты: 4.
Ингредиенты
- Фарш из куриных бёдер 500 гр
- Морковь 70 гр
- Крахмал кукурузный 2 ст. л
- Яйцо 1 шт
- Сметана 15% 2 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кориандр молотый 1/3 ч. л
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
1. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу.
2. Далее к фаршу добавить яйцо, сметану, крахмал, соль, перец и кориандр.
3. Хорошо смешать фарш до однородности.
4. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до румяности.
Читайте также Что делать, если не прожарились котлеты?
А вот еще рецепт, который может вам понравиться Рубленые котлеты из куриного филе с луком.
