Котлеты из куриной грудки без лука
Могут ли быть сочными котлеты из куриного филе без лука? Однозначно да! Предлагаю вам это проверить и самим убедиться в том, что куриные котлеты в таком исполнении будут еще и очень вкусными.
В составе всего 5 ингредиентов, они мега простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные, благодаря тому, что здесь нет никаких специй и прочих добавок, которые меняют вкус курицы.
Содержание рецепта
Подпишитесь на наш фудблог
Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 500 гр
- Хлеб белый без корок 125 гр
- Молоко для замачивания хлеба 150 мл
- Сливочное масло холодное 25 гр
- Соль 10 гр
Инструкция приготовления
1. Куриное филе прокрутить через мясорубку дважды.
2. Хлеб замочить в молоке, затем отжать от лишней влаги, измельчить и добавить к фаршу из филе (я прокрутила хлеб также через мясорубку).
3. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и вместе с солью добавить к котлетной массе.
Фарш хорошо смешать и отбить в течение 5 минут. Он получится однородный и вязкий.
4. Обжарить котлеты в хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до румяности.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Ваш список покупок
Оборудование
Похожие рецепты
Пошаговые рецепты с фотографиями: Котлеты из куриной грудки без лука
Могут ли быть сочными котлеты из куриного филе без лука? Однозначно да! Предлагаю вам это проверить и самим убедиться в том, что куриные котлеты в таком исполнении будут еще и очень вкусными.
В составе всего 5 ингредиентов, они мега простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные, благодаря тому, что здесь нет никаких специй и прочих добавок, которые меняют вкус курицы.
- Время приготовления: 25м,
- Порции: 8
- Ингредиенты: 5.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 500 гр
- Хлеб белый без корок 125 гр
- Молоко для замачивания хлеба 150 мл
- Сливочное масло холодное 25 гр
- Соль 10 гр
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
1. Куриное филе прокрутить через мясорубку дважды.
2. Хлеб замочить в молоке, затем отжать от лишней влаги, измельчить и добавить к фаршу из филе (я прокрутила хлеб также через мясорубку).
3. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и вместе с солью добавить к котлетной массе.
Фарш хорошо смешать и отбить в течение 5 минут. Он получится однородный и вязкий.
4. Обжарить котлеты в хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до румяности.
Так вкусно получилось, что я не ожидала! Всегда избегаю рецепты из филе, потому что сухо получается. Но эти котлеты – это нечто🤤☺️Сочные, очень вкусные и нежные! Ели и дети малоежки и мы с мужем, все сыты и довольны. Рецепт супер👍🏻👍🏻👍🏻 А вот и мой фото отчёт, не так аппетитно, но все же пусть будет😉
Спасибо за отзыв👍🏻Рада, что Вам и вашей семье понравилось😊
👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт пп котлет с курицей, спасибо
Спасибо😊
Очень вкусные котлеты из куриной грудки! Мужу жирное нельзя, поэтому приходится искать рецепты из филе. Сочно, вкусно и просто, теперь часто их готовлю👍🏻😊
Рада, что Вам понравился рецепт😊 Спасибо за отзыв👩🍳