Крылышки в соево-чесночном маринаде

Крылышки любят все, также все готовят их по-разному, кто как любит. Я тоже люблю крылья и часто экспериментирую с маринадами, чтобы они были разнообразнее.

В этот раз всё по-простому, но очень-очень вкусно: соевый соус, чесночок и ещё кое-что для более интересного вкуса.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 1ч 30м 90
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 10

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Крылышки куриные 1 кг
    • Соевый соус 100 мл
    • Растительное масло без запаха 1 ст. л
    • Порошок чеснока 1 ч. л
    • Порошок имбиря 1 ч. л
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Яблочный уксус 1 ст. л
    • Чеснок 3 зубчика

    Инструкция приготовления

    1. К крылышкам добавить растительное масло, яблочный уксус и соевый соус.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде

    2. Далее добавить к ним все сыпучие ингредиенты: порошки имбиря и чеснока, соль и перец.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде
    Можно ли убрать имбирь из состава, если его нет?
    Можно, но вкус получится совсем другой. Имбирь даёт свою особенную нотку и остринку.
    Можно ли заменить сушёный чеснок на обычный, пропущенный через пресс?
    Не рекомендую этого делать, так как при таком способе запекания он подгорит и даст скорее неприятный вкус, чем приятный. Да и в целом, чесночный порошок отличается по вкусовым качествам от обычного чеснока. Если у вас нет порошка, то просто положите больше разрезанных чесночных долек и маринуйте более 1 часа, а перед запеканием уберите их.
    Можно ли готовить такие крылья на мангале?
    Да, на мангале такие крылышки будут ещё вкуснее.

    3. Очищенные зубчики чеснока разрезать пополам, добавить в миску и смешать всё до распределения маринада. Оставить крылышки мариноваться минимум на 1 час.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде

    4.  Далее выложить крылышки на смазанный маслом противень и обмазать оставшимся в миске маринадом (чеснок выбросить, он нам не понадобится), я кладу на противень фольгу, смазываю её растительным маслом и готовлю на ней, мне так удобнее. Запекать крылышки в разогретой до 200°С духовке около 30 минут.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде

    Предлагаю вам также попробовать Крылышки в медово-горчичном соусе.

    крылышки в соево-чесночном маринаде,крылышки в соевом соусе с чесноком,крылышки в духовке,крылышки с соевым соусом и чесноком,крылышки в духовке с соевым соусом 5 8

    Совет к рецепту

    Такой вариант крылышек можно одновременно запекать с картофелем. Так вы быстро получите полноценный ужин за короткое время.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Оборудование

    Подписаться
    Уведомить о
    guest
    0 комментариев
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    Какой десерт вам нравится больше всего?
    Пирожное "Картошка"
    10%
    Торт "Наполеон"
    6.84%
    Печенье "Орешки" со сгущёнкой
    3.16%
    Меренговый рулет
    7.37%
    Торт "Медовик"
    10%
    Пана-котта
    12.11%
    Фруктовое или ягодное желе
    11.05%
    Торт "Прага"
    15.26%
    Тирамису
    11.05%
    Овсяное печенье
    13.16%
    Проголосовало: 190
    Какая начинка для пирожков самая вкусная?
    Капуста
    14.29%
    Картошка
    7.14%
    Ливер
    14.29%
    Мясо/мясо и рис
    7.14%
    Яйца и лук/яйца, рис и лук
    21.43%
    Яблоки
    14.29%
    Другая
    21.43%
    Проголосовало: 14
    Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
    Супы
    0%
    Котлеты
    29.41%
    Запеканки
    17.65%
    Жаркое
    23.53%
    Гуляш
    11.76%
    Рагу
    11.76%
    Другое
    5.88%
    Проголосовало: 17
    Какой торт вам нравится?
    Прага
    11.76%
    Киевский
    5.88%
    Наполеон
    5.88%
    Медовик
    11.76%
    Захер
    5.88%
    Сметанник
    41.18%
    Молочная девочка
    11.76%
    Другой
    5.88%
    Проголосовало: 17
    Какое блюдо из мяса вы любите?
    Жаркое
    0%
    Гуляш
    0%
    Сациви
    0%
    Бефстроганов
    20%
    Шашлык
    26.67%
    Мясо по-французски
    6.67%
    Отбивные
    20%
    Котлеты
    6.67%
    Другое
    20%
    Проголосовало: 15
    Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
    Фаршированные перцы
    7.69%
    Толма (долма)
    15.38%
    Пельмени/манты
    0%
    Котлеты
    7.69%
    Лазанья
    23.08%
    Паста Болоньезе
    15.38%
    Макароны по-флотски
    7.69%
    Мясной хлеб
    15.38%
    Другое
    7.69%
    Проголосовало: 13
    Какие супы вы предпочитаете?
    Сладкие супы
    8.33%
    Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
    25%
    Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
    25%
    Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
    0%
    Овощные супы-пюре
    8.33%
    Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
    16.67%
    Другие
    16.67%
    Проголосовало: 12
    Какое печенье вы любите?
    Овсяное
    20%
    Кукис
    10%
    Шотрбрэд
    0%
    Орешки со сгущёнкой
    10%
    Альфахор
    20%
    Макарон
    10%
    Молочные коржики
    20%
    Слоёные ушки
    10%
    Савоярди
    0%
    Другое
    0%
    Проголосовало: 10

    Пошаговые рецепты с фотографиями: Крылышки в соево-чесночном маринаде

    Категория блюда: Основное блюдо
    Diana Foodlover

    Крылышки любят все, также все готовят их по-разному, кто как любит. Я тоже люблю крылья и часто экспериментирую с маринадами, чтобы они были разнообразнее.

    В этот раз всё по-простому, но очень-очень вкусно: соевый соус, чесночок и ещё кое-что для более интересного вкуса.

    • Время приготовления: 1ч 30м,
    • Порции: 10
    • Ингредиенты: 9.

    Ингредиенты

    • Крылышки куриные 1 кг
    • Соевый соус 100 мл
    • Растительное масло без запаха 1 ст. л
    • Порошок чеснока 1 ч. л
    • Порошок имбиря 1 ч. л
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Яблочный уксус 1 ст. л
    • Чеснок 3 зубчика

    Инструкция приготовления (Как приготовить?)

    1. К крылышкам добавить растительное масло, яблочный уксус и соевый соус.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде

    2. Далее добавить к ним все сыпучие ингредиенты: порошки имбиря и чеснока, соль и перец.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде
    Можно ли убрать имбирь из состава, если его нет?
    Можно, но вкус получится совсем другой. Имбирь даёт свою особенную нотку и остринку.
    Можно ли заменить сушёный чеснок на обычный, пропущенный через пресс?
    Не рекомендую этого делать, так как при таком способе запекания он подгорит и даст скорее неприятный вкус, чем приятный. Да и в целом, чесночный порошок отличается по вкусовым качествам от обычного чеснока. Если у вас нет порошка, то просто положите больше разрезанных чесночных долек и маринуйте более 1 часа, а перед запеканием уберите их.
    Можно ли готовить такие крылья на мангале?
    Да, на мангале такие крылышки будут ещё вкуснее.

    3. Очищенные зубчики чеснока разрезать пополам, добавить в миску и смешать всё до распределения маринада. Оставить крылышки мариноваться минимум на 1 час.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде

    4.  Далее выложить крылышки на смазанный маслом противень и обмазать оставшимся в миске маринадом (чеснок выбросить, он нам не понадобится), я кладу на противень фольгу, смазываю её растительным маслом и готовлю на ней, мне так удобнее. Запекать крылышки в разогретой до 200°С духовке около 30 минут.

    Крылышки в соево-чесночном маринаде

    Предлагаю вам также попробовать Крылышки в медово-горчичном соусе.

    Приятного аппетита!Готовьте с любовью

    Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

    Можно ли убрать имбирь из состава, если его нет?
    Можно, но вкус получится совсем другой. Имбирь даёт свою особенную нотку и остринку.
    Можно ли заменить сушёный чеснок на обычный, пропущенный через пресс?
    Не рекомендую этого делать, так как при таком способе запекания он подгорит и даст скорее неприятный вкус, чем приятный. Да и в целом, чесночный порошок отличается по вкусовым качествам от обычного чеснока. Если у вас нет порошка, то просто положите больше разрезанных чесночных долек и маринуйте более 1 часа, а перед запеканием уберите их.
    Можно ли готовить такие крылья на мангале?
    Да, на мангале такие крылышки будут ещё вкуснее.
    0
    Понравилось? Оставьте комментарий!x