Маринованный лук
Маринованый лук — закуска сама по себе простая и ничем не примечательная, но вот если подать его к шашлыку или правильно сочетать его в бутербродах или бургерах, то эта закуска заиграет новыми красками и дополнит вкус основного блюда.
Содержание рецепта
Подпишитесь на наш фудблог
Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 гр
- Вода 150 мл
- Уксус 9% 4 ст. л
- Соль 1 ч. л
- Сахар 1 ст. л
- Укроп сушёный опционально
Инструкция приготовления
1. Лук нарезать кольцами.
2. Для маринада смешать воду, уксус, сахар, соль и укроп.
3. Лук поместить в герметичную ёмкость, залить маринадом и закрыть. Убрать в холодильник минимум на 30 минут и можно пробовать.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Похожие рецепты
Пошаговые рецепты с фотографиями: Маринованный лук
Маринованый лук — закуска сама по себе простая и ничем не примечательная, но вот если подать его к шашлыку или правильно сочетать его в бутербродах или бургерах, то эта закуска заиграет новыми красками и дополнит вкус основного блюда.
- Время приготовления: 10м,
- Порции: 6
- Ингредиенты: 6.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 гр
- Вода 150 мл
- Уксус 9% 4 ст. л
- Соль 1 ч. л
- Сахар 1 ст. л
- Укроп сушёный опционально
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
1. Лук нарезать кольцами.
2. Для маринада смешать воду, уксус, сахар, соль и укроп.
3. Лук поместить в герметичную ёмкость, залить маринадом и закрыть. Убрать в холодильник минимум на 30 минут и можно пробовать.
Сделали лук для бутербродов, лук получился сочным хрустящим и вкусным 🧅
Спасибо за отзыв😊
Замариновала красный репчатый лук к шашлыку по вашему рецепту. Готовила с вечера, он за ночь настоялся, пропала луковая горечь и сбилась лишняя острота. Очень вкусное дополнение к мясу, теперь всегда буду такой лучок мариновать к шашлыку😊👍🏻
К шашлыку такой лучок — отличная добавка, тоже так считаю. Рада, что Вам понравился рецепт👩🍳