Салат «Оливье» с ветчиной и маринованными огурцами
Оливье — классика на праздничном столе, особенно, если праздник — Новый год. Давайте приготовим обожаемый многими салат с маринованными огурчиками и ветчиной. Совсем несложно и очень вкусно!
Содержание рецепта
Подпишитесь на наш фудблог
Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.
Ингредиенты
- Морковь 250 гр
- Огурцы маринованные 200 гр
- Картофель 200 гр
- Горошек консервированный 1 банка (400 гр)
- Майонез 8 ст. л
- Ветчина 300 гр
- Яйца 3 шт
Инструкция приготовления
1. Морковь и картофель отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиком. Также вкрутую отварить яйца.
2. Ветчину нарезать подобно моркови и картофелю и добавить в общую миску.
3. Огурцы нарезать, как прочие ингредиенты, с горошка слить жидкость и добавить к салату.
4. Яйца мелко нарубить и также отправить в общую миску.
5. Заправить салат майонезом и хорошенько смешать.
Предлагаю вам приготовить Салат «Мимоза» со сливочным маслом.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Похожие рецепты
Пошаговые рецепты с фотографиями: Салат «Оливье» с ветчиной и маринованными огурцами
Оливье — классика на праздничном столе, особенно, если праздник — Новый год. Давайте приготовим обожаемый многими салат с маринованными огурчиками и ветчиной. Совсем несложно и очень вкусно!
- Время приготовления: 1ч,
- Порции: 15
- Ингредиенты: 7.
Ингредиенты
- Морковь 250 гр
- Огурцы маринованные 200 гр
- Картофель 200 гр
- Горошек консервированный 1 банка (400 гр)
- Майонез 8 ст. л
- Ветчина 300 гр
- Яйца 3 шт
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
1. Морковь и картофель отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиком. Также вкрутую отварить яйца.
2. Ветчину нарезать подобно моркови и картофелю и добавить в общую миску.
3. Огурцы нарезать, как прочие ингредиенты, с горошка слить жидкость и добавить к салату.
4. Яйца мелко нарубить и также отправить в общую миску.
5. Заправить салат майонезом и хорошенько смешать.
Предлагаю вам приготовить Салат «Мимоза» со сливочным маслом.
Люблю Оливье и как же давно мы его не готовили…Лет 8-10 где-то. А надо бы приготовить. Только мы раньше со свежим огурцом готовили и докторской колбаской. Думаю, что с солёными огурцами и ветчиночкой ещё вкуснее, приготовлю! Хорошо, что у вас пропорции есть, а то обычно морковка, да картошка одна🥰
Со свежим огурцом и колбасой тоже очень вкусно, но совсем по-разному😊 Попробуйте приготовить, Вам понравится👩🏽🍳