Стожки под сырной шапочкой

Думаете, чем разнообразить ужин?Тогда предлагаю приготовить стожки под сырной шапочкой. Это интересное с виду блюдо готовится очень просто и быстро.

Получаются стожки вкусными, сочными и выглядят очень даже нарядно. Поэтому их можно смело подать не только на повседневный, но и на праздничный стол.

Кухня авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 1ч 60
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 8

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    Для фарша:

    • Фарш (у меня из куриного бедра) 400 гр
    • Лук репчатый маленький 1 шт (в фарш)
    • Сметана (у меня 10%) 1 ст. л
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль
    • Перец по вкусу
    • Паприка сладкая 1/2 ч. л

    Дополнительно:

    • Картофель средний 3 шт
    • Лук репчатый средний 1 шт (на подложку)
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр (у меня голландский) 150 гр
    • Сметана (у меня 10%) 2-3 ст. л (смотреть по консистенции)

    Инструкция приготовления

    1. К фаршу добавить измельчённые лук и чеснок, сметану, паприку, посолить, поперчить и смешать до однородности.

    2. Картофель натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать, добавить соль, перец и смешать. Слишком заранее этого не делайте, чтобы картофель не потемнел.

    3. Сыр натереть на мелкой тёрке, понемногу добавить к нему сметану и смешать. Масса должна быть пластичной, не жидкой.

    4. Луковицу нарезать кольцами. Выложить цельные кружки лука на смазанный маслом противень. Фарш разделить на 8 частей, сформировать из них небольшие лепешки и положить их на луковые кольца. На фарш выложить тёртый картофель и завершить сырной массой. Запекать в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.

    Стожки под сырной шапочкой
    Стожки,стожки в духовке,стожки с сыром,рецепт стожков в духовке,рецепт стожков 5 14

    Совет к рецепту

    В качестве гарнира к стожкам идеально подойдут овощные салаты, овощи гриль или запечённое овощное ассорти.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Ваш список покупок

    Все Нужно купить Куплено

      Оборудование

      Подписаться
      Уведомить о
      guest
      0 комментариев
      Межтекстовые Отзывы
      Посмотреть все комментарии
      Какой десерт вам нравится больше всего?
      Пирожное "Картошка"
      15.8%
      Торт "Наполеон"
      8.35%
      Печенье "Орешки" со сгущёнкой
      4.97%
      Меренговый рулет
      6.77%
      Торт "Медовик"
      12.42%
      Пана-котта
      11.29%
      Фруктовое или ягодное желе
      9.48%
      Торт "Прага"
      11.74%
      Тирамису
      9.26%
      Овсяное печенье
      9.93%
      Проголосовало: 443
      Какая начинка для пирожков самая вкусная?
      Капуста
      19.01%
      Картошка
      12.4%
      Ливер
      10.74%
      Мясо/мясо и рис
      15.7%
      Яйца и лук/яйца, рис и лук
      16.53%
      Яблоки
      15.7%
      Другая
      9.92%
      Проголосовало: 121
      Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
      Супы
      23.88%
      Котлеты
      14.18%
      Запеканки
      14.18%
      Жаркое
      19.4%
      Гуляш
      13.43%
      Рагу
      8.21%
      Другое
      6.72%
      Проголосовало: 134
      Какой торт вам нравится?
      Прага
      17.17%
      Киевский
      9.09%
      Наполеон
      15.15%
      Медовик
      18.18%
      Захер
      11.62%
      Сметанник
      13.13%
      Молочная девочка
      10.1%
      Другой
      5.56%
      Проголосовало: 198
      Какое блюдо из мяса вы любите?
      Жаркое
      8.62%
      Гуляш
      5.17%
      Сациви
      9.48%
      Бефстроганов
      14.66%
      Шашлык
      17.24%
      Мясо по-французски
      17.24%
      Отбивные
      10.34%
      Котлеты
      10.34%
      Другое
      6.9%
      Проголосовало: 116
      Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
      Фаршированные перцы
      8.2%
      Толма (долма)
      10.66%
      Пельмени/манты
      10.66%
      Котлеты
      13.93%
      Лазанья
      16.39%
      Паста Болоньезе
      17.21%
      Макароны по-флотски
      13.11%
      Мясной хлеб
      6.56%
      Другое
      3.28%
      Проголосовало: 122
      Какие супы вы предпочитаете?
      Сладкие супы
      15.79%
      Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
      8.77%
      Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
      26.32%
      Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
      20.18%
      Овощные супы-пюре
      11.4%
      Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
      12.28%
      Другие
      5.26%
      Проголосовало: 114
      Какое печенье вы любите?
      Овсяное
      17.52%
      Кукис
      6.57%
      Шотрбрэд
      6.57%
      Орешки со сгущёнкой
      12.41%
      Альфахор
      9.49%
      Макарон
      12.41%
      Молочные коржики
      14.6%
      Слоёные ушки
      10.95%
      Савоярди
      7.3%
      Другое
      2.19%
      Проголосовало: 137

      Пошаговые рецепты с фотографиями: Стожки под сырной шапочкой

      Категория блюда: Основное блюдо
      Diana Foodlover

      Думаете, чем разнообразить ужин?Тогда предлагаю приготовить стожки под сырной шапочкой. Это интересное с виду блюдо готовится очень просто и быстро.

      Получаются стожки вкусными, сочными и выглядят очень даже нарядно. Поэтому их можно смело подать не только на повседневный, но и на праздничный стол.

      • Время приготовления: 1ч,
      • Порции: 8
      • Ингредиенты: 9.

      Ингредиенты

      Для фарша:

      • Фарш (у меня из куриного бедра) 400 гр
      • Лук репчатый маленький 1 шт (в фарш)
      • Сметана (у меня 10%) 1 ст. л
      • Чеснок 2 зубчика
      • Соль
      • Перец по вкусу
      • Паприка сладкая 1/2 ч. л

      Дополнительно:

      • Картофель средний 3 шт
      • Лук репчатый средний 1 шт (на подложку)
      • Соль, перец по вкусу
      • Сыр (у меня голландский) 150 гр
      • Сметана (у меня 10%) 2-3 ст. л (смотреть по консистенции)

      Инструкция приготовления (Как приготовить?)

      1. К фаршу добавить измельчённые лук и чеснок, сметану, паприку, посолить, поперчить и смешать до однородности.

      2. Картофель натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать, добавить соль, перец и смешать. Слишком заранее этого не делайте, чтобы картофель не потемнел.

      3. Сыр натереть на мелкой тёрке, понемногу добавить к нему сметану и смешать. Масса должна быть пластичной, не жидкой.

      4. Луковицу нарезать кольцами. Выложить цельные кружки лука на смазанный маслом противень. Фарш разделить на 8 частей, сформировать из них небольшие лепешки и положить их на луковые кольца. На фарш выложить тёртый картофель и завершить сырной массой. Запекать в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.

      Стожки под сырной шапочкой
      Приятного аппетита!Готовьте с любовью

      Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

      0
      Понравилось? Оставьте комментарий!x