Сырная лепёшка на сковороде

difoodloverauthor
Автор рецепта

4.9 / (37)

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сырная лепёшка на сковороде

Предлагаю вам на завтрак приготовить очень вкусную сырную лепёшку на сковороде всего за 20 минут.

Ингредиенты предельно простые, как и способ приготовления, но результат вас обязательно порадует, особенно, если вы любитель всего сырного. Кто-то может называть такой завтрак “ленивый хачапури”, а кто-то “сырный пирог”, называйте, как хотите, главное, что это очень вкусно.

Кухня авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Жарка
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 20м 20
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 6

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Молоко 200 мл
    • Мука пшеничная 160 гр
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 1/2 ч. л
    • Разрыхлитель 1 ч. л
    • Сыр сулугуни 150 гр
    • Зелень (лук, укроп) опционально

    Инструкция приготовления

    1. В миске смешать молоко, яйцо, муку, соль и разрыхлитель.

    Сырная лепёшка на сковороде

    2. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить в тесто, зелень мелко нарубить и также добавить в тесто, затем смешать.

    Сырная лепёшка на сковороде

    Можно ли использовать обычный сыр типа "Российский" и другой подобный?
    Можно. Главное, чтобы этот сыр хорошо плавился и был вкусным для вас.
    Можно ли заменить молоко в составе?
    Я пробовала приготовить аналогично на кефире, получилось не менее вкусно, поэтому вы смело можете взять кефир вместо молока.

    3. Сковороду смазать маслом и разогреть на умеренном огне, вылить в неё тесто и накрыть крышкой. Выпекать 7-10 минут, пока не схватится верх. Когда верх схватился, лепёшку перевернуть и выпекать ещё 4-5 минут. Готовую лепешку нарезать и можно подавать.

    Сырная лепёшка на сковороде
    сырная лепёшка на сковороде,ленивый хачапури,хачапури на сковороде,лепёшка с сыром на сковороде,сырный пирог на сковороде 4.9 37

    Совет к рецепту

    Лепёшка будет ещё вкуснее, если ещё горячей посыпать её натёртым сыром.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Ваш список покупок

    Все Нужно купить Куплено

      Оборудование

      Подписаться
      Уведомить о
      guest
      0 комментариев
      Межтекстовые Отзывы
      Посмотреть все комментарии
      Какой десерт вам нравится больше всего?
      Пирожное "Картошка"
      15.8%
      Торт "Наполеон"
      8.35%
      Печенье "Орешки" со сгущёнкой
      4.97%
      Меренговый рулет
      6.77%
      Торт "Медовик"
      12.42%
      Пана-котта
      11.29%
      Фруктовое или ягодное желе
      9.48%
      Торт "Прага"
      11.74%
      Тирамису
      9.26%
      Овсяное печенье
      9.93%
      Проголосовало: 443
      Какая начинка для пирожков самая вкусная?
      Капуста
      19.01%
      Картошка
      12.4%
      Ливер
      10.74%
      Мясо/мясо и рис
      15.7%
      Яйца и лук/яйца, рис и лук
      16.53%
      Яблоки
      15.7%
      Другая
      9.92%
      Проголосовало: 121
      Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
      Супы
      23.88%
      Котлеты
      14.18%
      Запеканки
      14.18%
      Жаркое
      19.4%
      Гуляш
      13.43%
      Рагу
      8.21%
      Другое
      6.72%
      Проголосовало: 134
      Какой торт вам нравится?
      Прага
      17.17%
      Киевский
      9.09%
      Наполеон
      15.15%
      Медовик
      18.18%
      Захер
      11.62%
      Сметанник
      13.13%
      Молочная девочка
      10.1%
      Другой
      5.56%
      Проголосовало: 198
      Какое блюдо из мяса вы любите?
      Жаркое
      8.62%
      Гуляш
      5.17%
      Сациви
      9.48%
      Бефстроганов
      14.66%
      Шашлык
      17.24%
      Мясо по-французски
      17.24%
      Отбивные
      10.34%
      Котлеты
      10.34%
      Другое
      6.9%
      Проголосовало: 116
      Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
      Фаршированные перцы
      8.2%
      Толма (долма)
      10.66%
      Пельмени/манты
      10.66%
      Котлеты
      13.93%
      Лазанья
      16.39%
      Паста Болоньезе
      17.21%
      Макароны по-флотски
      13.11%
      Мясной хлеб
      6.56%
      Другое
      3.28%
      Проголосовало: 122
      Какие супы вы предпочитаете?
      Сладкие супы
      15.79%
      Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
      8.77%
      Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
      26.32%
      Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
      20.18%
      Овощные супы-пюре
      11.4%
      Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
      12.28%
      Другие
      5.26%
      Проголосовало: 114
      Какое печенье вы любите?
      Овсяное
      17.52%
      Кукис
      6.57%
      Шотрбрэд
      6.57%
      Орешки со сгущёнкой
      12.41%
      Альфахор
      9.49%
      Макарон
      12.41%
      Молочные коржики
      14.6%
      Слоёные ушки
      10.95%
      Савоярди
      7.3%
      Другое
      2.19%
      Проголосовало: 137

      Пошаговые рецепты с фотографиями: Сырная лепёшка на сковороде

      Категория блюда: Закуска
      Diana Foodlover

      Предлагаю вам на завтрак приготовить очень вкусную сырную лепёшку на сковороде всего за 20 минут.

      Ингредиенты предельно простые, как и способ приготовления, но результат вас обязательно порадует, особенно, если вы любитель всего сырного. Кто-то может называть такой завтрак “ленивый хачапури”, а кто-то “сырный пирог”, называйте, как хотите, главное, что это очень вкусно.

      • Время приготовления: 20м,
      • Порции: 6
      • Ингредиенты: 7.

      Ингредиенты

      • Молоко 200 мл
      • Мука пшеничная 160 гр
      • Яйцо 1 шт
      • Соль 1/2 ч. л
      • Разрыхлитель 1 ч. л
      • Сыр сулугуни 150 гр
      • Зелень (лук, укроп) опционально

      Инструкция приготовления (Как приготовить?)

      1. В миске смешать молоко, яйцо, муку, соль и разрыхлитель.

      Сырная лепёшка на сковороде

      2. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить в тесто, зелень мелко нарубить и также добавить в тесто, затем смешать.

      Сырная лепёшка на сковороде

      Можно ли использовать обычный сыр типа "Российский" и другой подобный?
      Можно. Главное, чтобы этот сыр хорошо плавился и был вкусным для вас.
      Можно ли заменить молоко в составе?
      Я пробовала приготовить аналогично на кефире, получилось не менее вкусно, поэтому вы смело можете взять кефир вместо молока.

      3. Сковороду смазать маслом и разогреть на умеренном огне, вылить в неё тесто и накрыть крышкой. Выпекать 7-10 минут, пока не схватится верх. Когда верх схватился, лепёшку перевернуть и выпекать ещё 4-5 минут. Готовую лепешку нарезать и можно подавать.

      Сырная лепёшка на сковороде
      Приятного аппетита!Готовьте с любовью

      Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

      Можно ли использовать обычный сыр типа "Российский" и другой подобный?
      Можно. Главное, чтобы этот сыр хорошо плавился и был вкусным для вас.
      Можно ли заменить молоко в составе?
      Я пробовала приготовить аналогично на кефире, получилось не менее вкусно, поэтому вы смело можете взять кефир вместо молока.
      0
      Понравилось? Оставьте комментарий!x