Веганские блины

Если вы соблюдаете пост, по какой-то причине не употребляете яйца и молочные продукты или у вас не оказалось этих ингредиентов, то этот рецепт блинов для вас.

И если вам кажется, что невозможно напечь вкусных блинчиков без молока и яиц, то этот рецепт полностью поменяет ваше мнение на этот счёт. Вкус у блинов нейтральный, поэтому можете сочетать их с любыми начинками.

Кухня авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Жарка
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 40м 40
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 24

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Вода комнатной температуры 750 мл
    • Мука пшеничная 350 гр
    • Масло растительное 6 ст. л
    • Сахар 2 ст. л
    • Соль 1/3 ч. л
    • Сода 1 ч. л
    • Сок лимона 1 ст. л

    Инструкция приготовления

    1. Подготавливаем ингредиенты.

    Веганские блины

    2. В миске смешать муку, сахар, соду и соль (блины получаются нейтральные, если хотите сладкие, то добавьте больше сахара).

    3. К мучной смеси постепенно добавить воду, смешанную с лимонным соком и замесить жидкое тесто. Дать тесту постоять 15 минут. Далее добавить растительное масло и снова смешать.

    Веганские блины
    Не получаются ли эти блины сухими?
    Эти блины получаются чуть плотнее, чем обычные, так как в них нет яиц. Однако они совсем не сухие.
    Подойдут ли эти блины для фарширования?
    Если начинка стабильная, то да. Их можно начинить в постных вариантах: рисом с грибами, яблочной начинкой, маковой и т.д. Для закладывания варенья внутрь не подойдут, так как в блинах есть дырочки и оно вытечет сквозь них.

    4. Выпекать блинчики на раскалённой сковороде с обеих сторон до румяности.

    Веганские блины

    Также рекомендую вам испечь Постные ажурные блины на кипятке.

    С чем можно подать эти блины?
    Эти блины можно подать с любыми дополнениями. В качестве постных подойдёт варенье, джем, обжаренные грибы с луком, рис с грибами и луком и любые начинки на ваш вкус.
    Сильно ли отличаются такие блины от обычных?
    Если подать их с чем-то, то почти не отличишь. Те, кто едят блины часто заметят, что постные блины немного плотнее и жёстче обычных. Но это не сильно критично.
    Веганские блины,постные блины,блины на воде,блины без яиц,рецепт постных блинов 5 71

    Совет к рецепту

    Так как тесто без яиц, то дайте ему постоять 15-20 минут перед готовкой. В тесте разовьётся клейковина и блины будут хорошо отходить от сковороды.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Ваш список покупок

    Все Нужно купить Куплено

      Оборудование

      Подписаться
      Уведомить о
      guest
      2 комментариев
      Межтекстовые Отзывы
      Посмотреть все комментарии
      Этери Броян
      Этери Броян
      5 месяцев назад

      Муж не ест молочку, поэтому приходится выискивать нормальные рецепты. Приготовила эти блины без молока и яиц, муж оценил. Получаются чуть плотнее тех, что с яйцами и молоком, но для таких постных рецептов это нормально. В целом, вкусные блины, мы с вареньем всё съели👍🏻

      Какой десерт вам нравится больше всего?
      Пирожное "Картошка"
      15.8%
      Торт "Наполеон"
      8.35%
      Печенье "Орешки" со сгущёнкой
      4.97%
      Меренговый рулет
      6.77%
      Торт "Медовик"
      12.42%
      Пана-котта
      11.29%
      Фруктовое или ягодное желе
      9.48%
      Торт "Прага"
      11.74%
      Тирамису
      9.26%
      Овсяное печенье
      9.93%
      Проголосовало: 443
      Какая начинка для пирожков самая вкусная?
      Капуста
      19.01%
      Картошка
      12.4%
      Ливер
      10.74%
      Мясо/мясо и рис
      15.7%
      Яйца и лук/яйца, рис и лук
      16.53%
      Яблоки
      15.7%
      Другая
      9.92%
      Проголосовало: 121
      Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
      Супы
      23.88%
      Котлеты
      14.18%
      Запеканки
      14.18%
      Жаркое
      19.4%
      Гуляш
      13.43%
      Рагу
      8.21%
      Другое
      6.72%
      Проголосовало: 134
      Какой торт вам нравится?
      Прага
      17.17%
      Киевский
      9.09%
      Наполеон
      15.15%
      Медовик
      18.18%
      Захер
      11.62%
      Сметанник
      13.13%
      Молочная девочка
      10.1%
      Другой
      5.56%
      Проголосовало: 198
      Какое блюдо из мяса вы любите?
      Жаркое
      8.62%
      Гуляш
      5.17%
      Сациви
      9.48%
      Бефстроганов
      14.66%
      Шашлык
      17.24%
      Мясо по-французски
      17.24%
      Отбивные
      10.34%
      Котлеты
      10.34%
      Другое
      6.9%
      Проголосовало: 116
      Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
      Фаршированные перцы
      8.2%
      Толма (долма)
      10.66%
      Пельмени/манты
      10.66%
      Котлеты
      13.93%
      Лазанья
      16.39%
      Паста Болоньезе
      17.21%
      Макароны по-флотски
      13.11%
      Мясной хлеб
      6.56%
      Другое
      3.28%
      Проголосовало: 122
      Какие супы вы предпочитаете?
      Сладкие супы
      16.52%
      Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
      8.7%
      Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
      26.09%
      Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
      20%
      Овощные супы-пюре
      11.3%
      Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
      12.17%
      Другие
      5.22%
      Проголосовало: 115
      Какое печенье вы любите?
      Овсяное
      17.52%
      Кукис
      6.57%
      Шотрбрэд
      6.57%
      Орешки со сгущёнкой
      12.41%
      Альфахор
      9.49%
      Макарон
      12.41%
      Молочные коржики
      14.6%
      Слоёные ушки
      10.95%
      Савоярди
      7.3%
      Другое
      2.19%
      Проголосовало: 137

      Пошаговые рецепты с фотографиями: Веганские блины

      Категория блюда: Выпечка
      Diana Foodlover

      Если вы соблюдаете пост, по какой-то причине не употребляете яйца и молочные продукты или у вас не оказалось этих ингредиентов, то этот рецепт блинов для вас.

      И если вам кажется, что невозможно напечь вкусных блинчиков без молока и яиц, то этот рецепт полностью поменяет ваше мнение на этот счёт. Вкус у блинов нейтральный, поэтому можете сочетать их с любыми начинками.

      • Время приготовления: 40м,
      • Порции: 24
      • Ингредиенты: 7.

      Ингредиенты

      • Вода комнатной температуры 750 мл
      • Мука пшеничная 350 гр
      • Масло растительное 6 ст. л
      • Сахар 2 ст. л
      • Соль 1/3 ч. л
      • Сода 1 ч. л
      • Сок лимона 1 ст. л

      Инструкция приготовления (Как приготовить?)

      1. Подготавливаем ингредиенты.

      Веганские блины

      2. В миске смешать муку, сахар, соду и соль (блины получаются нейтральные, если хотите сладкие, то добавьте больше сахара).

      3. К мучной смеси постепенно добавить воду, смешанную с лимонным соком и замесить жидкое тесто. Дать тесту постоять 15 минут. Далее добавить растительное масло и снова смешать.

      Веганские блины
      Не получаются ли эти блины сухими?
      Эти блины получаются чуть плотнее, чем обычные, так как в них нет яиц. Однако они совсем не сухие.
      Подойдут ли эти блины для фарширования?
      Если начинка стабильная, то да. Их можно начинить в постных вариантах: рисом с грибами, яблочной начинкой, маковой и т.д. Для закладывания варенья внутрь не подойдут, так как в блинах есть дырочки и оно вытечет сквозь них.

      4. Выпекать блинчики на раскалённой сковороде с обеих сторон до румяности.

      Веганские блины

      Также рекомендую вам испечь Постные ажурные блины на кипятке.

      С чем можно подать эти блины?
      Эти блины можно подать с любыми дополнениями. В качестве постных подойдёт варенье, джем, обжаренные грибы с луком, рис с грибами и луком и любые начинки на ваш вкус.
      Сильно ли отличаются такие блины от обычных?
      Если подать их с чем-то, то почти не отличишь. Те, кто едят блины часто заметят, что постные блины немного плотнее и жёстче обычных. Но это не сильно критично.
      Приятного аппетита!Готовьте с любовью

      Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

      Не получаются ли эти блины сухими?
      Эти блины получаются чуть плотнее, чем обычные, так как в них нет яиц. Однако они совсем не сухие.
      Подойдут ли эти блины для фарширования?
      Если начинка стабильная, то да. Их можно начинить в постных вариантах: рисом с грибами, яблочной начинкой, маковой и т.д. Для закладывания варенья внутрь не подойдут, так как в блинах есть дырочки и оно вытечет сквозь них.
      С чем можно подать эти блины?
      Эти блины можно подать с любыми дополнениями. В качестве постных подойдёт варенье, джем, обжаренные грибы с луком, рис с грибами и луком и любые начинки на ваш вкус.
      Сильно ли отличаются такие блины от обычных?
      Если подать их с чем-то, то почти не отличишь. Те, кто едят блины часто заметят, что постные блины немного плотнее и жёстче обычных. Но это не сильно критично.
      2
      0
      Понравилось? Оставьте комментарий!x