yandex
  1. difoodlover.com
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
Диана Терехова
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться

Волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами

Как подать простые слойки так, чтобы это выглядело красиво и аппетитно? Сделать волованы! Это выглядит очень интересно и необычно, а ещё начинка в них не запекается, как в традиционных слойках, поэтому не теряет своего вкуса и формы.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
Волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами, слойки с варёной сгущёнкой и грецкими орехами, волованы из слоёного теста с варёной сгущёнкой, волованы из дрожжевого теста со сгущёнкой, слойки с начинкой из сгущёнки Рецепты, Быстро и просто, Вегетарианские, Выпечка, Десерты 2025454

Волованы — это выпечка из слоёного теста в виде колодца, которая далее наполняется несладкими или сладкими начинками.

Сегодня приготовим с вами волованы с начинкой из варёной сгущёнки и грецких орешков. Это довольно просто и вкусно. Всем любителям варёнки точно понравится. Ну а вообще, вы можете наполнить их густым конфитюром, джемом или любой другой начинкой, главное, чтобы она была стабильная.

Ингредиенты:

  • Слоёное дрожжевое тесто 500 гр (2 листа)
  • Варёное сгущённое молоко 380 гр
  • Грецкий орех дроблёный 50 гр
  • Яйцо 1 шт (для смазывания)

Инструкция приготовления:

1. Тесто предварительно разморозить, затем раскатать до состояния прямоугольника.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 1 шаг

2. Из теста круглой вырубкой или стаканом вырезать заготовки для волованов.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 2 шаг

3. У половины кружков вырезать сердцевину вырубкой меньшего размера или рюмкой. Ободочки нам понадобятся для бортиков волованов.

Маленькие кружки можно заготовить таким же способом и сделать маленькие волованы, что ,собственно, я и сделала.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 3 шаг

4. Яйцо взболтать и смазать им дно волованов. Сверху каждого поместить бортик и наколоть дно вилкой.

Это нужно для того, чтобы оно меньше вздувалось.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 4 шаг

5. Переложить все заготовки на противень и смазать бортики яйцом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут до румяности.

У меня получилось 12 крупных волованов и 12 маленьких.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 5 шаг

6. Полученные корзиночки остудить, а затем начинить варёной сгущёнкой, сверху присыпать дроблёными орехами.

волованы с варёной сгущёнкой и грецкими орехами – 6 шаг

С варёной сгущёнкой можно приготовить и другие вкусные сладости:

Средняя оценка: 5. Количество оценок: 2

5 1

Оценок нет. Поставьте оценку первым.

179+37 просмотров
Начать обсуждение
Отправить
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Запечённые бутерброды с консервированным тунцом и сыром
Сегодня приготовим очень простые и сытные бутерброды с тунцом, сыром и чесноком в духовке. Получается очень аппетитно и вкусно!
запечённые бутерброды с консервированным тунцом и сыром
1+0 просмотр
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Говядина, тушённая с луком и сливочным маслом
Умеете ли вы готовить нежную и тающую во рту тушёную говядину, которую буквально можно есть губами? Если нет, то давайте-ка я вас научу этому ремеслу прямо сейчас?!
говядина, тушённая с луком и сливочным маслом
44+0 просмотра
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Салат из креветок с ананасами, сыром, яйцами и цедрой

Давайте сегодня приготовим с вами аппетитный, красивый и очень необычный салат из креветок с консервированными ананасами, яйцами и сыром. Он такой вкусный, что понравится точно всем!

салат из креветок с ананасами, сыром, яйцами и цедрой
75+0 просмотров
Диана Терехова
Диана Терехова
[1]
Подписаться
  • Добавить в закладки
  • Пожаловаться
Шоколадные трайфлы со сливками и конфи из чёрной смородины
Сегодня у нас в меню восхитительно вкусные, простые в приготовлении и очень красивые трайфлы в стаканчиках со смородиной.
шоколадные трайфлы со сливками и конфи из чёрной смородины
78+0 просмотров