Яблочный пирог на йогурте
Предлагаю вам к чаепитию приготовить пирог с зелёными яблоками на греческом йогурте.
Он получается очень влажный, нежный и вкусный, в меру сладкий, с приятным сливочно-ванильным послевкусием и яблочным ароматом. Любители фруктовой выпечки и шарлоток точно не устоят!
Содержание рецепта
Подпишитесь на наш фудблог
Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр + 1 ст. л для обваливания яблок
- Йогурт греческий 250 мл
- Ванилин на кончике ножа
- Сахар 120 гр
- Яйца (категория С1) 2 шт
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 10 гр
- Сливочное масло растопленное 100 гр
- Яблоки зелёные (Гренни смит, Голден, Антоновка) 250 гр
Инструкция приготовления
Рецепт рассчитан на форму диаметром 23 см.
1. В миске соединить йогурт, растопленное сливочное масло и яйца.
2. Далее в жидкую смесь всыпать сахар, муку, добавить соль, разрыхлитель и ванилин.
Смешать венчиком до однородности.
3. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средним кубиком, обвалять в муке и добавить в тесто.
Перемешать до равномерного распределения яблок.
4. Форму для выпечки смазать маслом, переложить в неё тесто и выпекать 40-50 минут в разогретой до 180°С духовке. Готовый остывший пирог можно по желанию украсить сахарной пудрой.
Предлагаю вам приготовить не менее вкусный Яблочный пирог без масла.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Похожие рецепты
Пошаговые рецепты с фотографиями: Яблочный пирог на йогурте
Предлагаю вам к чаепитию приготовить пирог с зелёными яблоками на греческом йогурте.
Он получается очень влажный, нежный и вкусный, в меру сладкий, с приятным сливочно-ванильным послевкусием и яблочным ароматом. Любители фруктовой выпечки и шарлоток точно не устоят!
- Время приготовления: 55м,
- Порции: 9
- Ингредиенты: 7.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр + 1 ст. л для обваливания яблок
- Йогурт греческий 250 мл
- Ванилин на кончике ножа
- Сахар 120 гр
- Яйца (категория С1) 2 шт
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 10 гр
- Сливочное масло растопленное 100 гр
- Яблоки зелёные (Гренни смит, Голден, Антоновка) 250 гр
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
Рецепт рассчитан на форму диаметром 23 см.
1. В миске соединить йогурт, растопленное сливочное масло и яйца.
2. Далее в жидкую смесь всыпать сахар, муку, добавить соль, разрыхлитель и ванилин.
Смешать венчиком до однородности.
3. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средним кубиком, обвалять в муке и добавить в тесто.
Перемешать до равномерного распределения яблок.
4. Форму для выпечки смазать маслом, переложить в неё тесто и выпекать 40-50 минут в разогретой до 180°С духовке. Готовый остывший пирог можно по желанию украсить сахарной пудрой.
Предлагаю вам приготовить не менее вкусный Яблочный пирог без масла.
