Статьи кулинарного блога на difoodlover.com
Diana FoodLover
1

Что такое глютен: правда и мифы

Великий и ужасный глютен поселился в подсознании многих правильно питающихся людей по всему миру. Многие его боятся и избегают, выбрасывают пшеничную муку и навсегда отказываются от хлеба и другой выпечки, но так ли он опасен на самом деле и для кого он вообще представляет реальную угрозу? Давайте разберём все самые популярные мифы об “ужасных” свойствах глютена в этой статье.

9 мин.
0
Diana FoodLover
2

Какую форму для выпечки выбрать?

Если вы часто готовите выпечку и вторые блюда в духовке, то формы для запекания являются очень нужным атрибутом для кухни. Важно правильно выбрать форму, чтобы она прослужила вам как можно дольше и отвечала всем вашим требованиям, поэтому эта статья обязательна к прочтению, если вы теряетесь в сомнениях и не можете выбрать нужную.

16 мин.
0
Diana FoodLover
4

Какую еду можно замораживать?

Замораживать можно не только пельмени, но и еще множество всего. Заморозка помогает не только сохранить блюдо свежим, но и сэкономит ваше время готовки.

10 мин.
0
Diana FoodLover
5

Как готовить быстрее?

Приготовление еды является для вас чем-то долгим и мучительным или вы просто хотите организовывать свое кухонное время правильно? Тогда обязательно прочтите эту статью, чтобы научиться готовить быстрее.

10 мин.
0
Diana FoodLover
6

Как правильно выбрать муку?

Чтобы выпечка получилась вкусной и соответствовала стандартам вкуса и качества, необходимо знать, как правильно выбрать муку. Об этом и поговорим в этой статье.

7 мин.
0
Diana FoodLover
7

Можно ли замораживать яйца?

Если у вас остались желтки или белки после готовки или вам просто интересно узнать, можно ли замораживать яйца, то эта статья для вас.

5 мин.
0
Самое нужное о кулинарии у вас на почте
Полезные статьи о готовке, кухонные лайфхаки, советы по приготовлению и многое другое.

    Кулинарная рассылка
    Diana FoodLover
    8

    Как испечь куличи в жестяных банках?

    Если у вас нет специальных формочек для куличей, то предлагаю вам испечь их в обычных консервных банках. Куличи приготовленные таким способом получаются красивые и высокие, а их размер вы можете выбрать сами, выбрав банку нужного размера.

    5 мин.
    0
    Diana FoodLover
    11

    3 самых популярных десерта из СССР

    Многие с ностальгией вспоминают десерты из детства, ведь тогда они казались самыми вкусными. Кто-то ищет рецепты в старых тетрадях, кто-то пытается найти альтернативу в магазине, ну а я предлагаю вам вспомнить и приготовить самые популярные десерты из СССР вместе со мной.

    2 мин.
    0
    Diana FoodLover
    12

    Лучшие начинки для блинов

    Скоро Масленица, а значит, пришло время печь блины! Предлагаю вам мои любимые рецепты начинок для блинов: от мясных до сладких, которые придутся по вкусу всем домочадцам.

    7 мин.
    3
    Diana FoodLover
    13

    История Масленицы: первый блин не комом

    А вы знали, как изначально назывался праздник Масленицы и откуда пошла знаменитая поговорка “Первый блин – комом”? Если нет, то читайте эту статью, здесь много интересного.

    5 мин.
    0
    Diana FoodLover
    14

    Чем отличаются оладьи от панкейков?

    До сих пор не понимаете, в чём отличие оладий от американских панкейков? Тогда читайте эту статью, чтобы разобраться в этом вопросе и понять в чём же их реальная разница.

    3 мин.
    2
    Diana FoodLover
    15

    Зачем нужна соль в десертах?

    Станет ли десерт невкусным и солёным, если в него добавить щепотку соли? И зачем вообще в десертах нужна соль? Подробно разбираю этот нашумевший вопрос в статье.

    2 мин.
    0
    Diana FoodLover
    17

    Способы формовки расстегаев

    В этой статье показываю 5 способов оформления расстегаев от самых простых до сложных и более интересных вариантов.

    3 мин.
    0
    Часто задаваемые вопросы
    О чём этот блог?
    В этом блоге я пишу статьи о еде, о том, как правильно её выбрать и хранить, собираю различные лайфхаки и советы для кухни, а также рекомендации по приготовлению и хранению блюд.
    Что такое кулинарный блог?
    Кулинарный блог - это страница сайта или целый сайт, посвящённый кулинарному искусству: рецептам, секретам приготовления, правилам приготовления блюд и другим сопутствующим темам.
    Что такое лайфхак?
    Лайфхак - это своего рода способ решить какую-то бытовую проблему или обойти ограничения так, чтобы получить желаемое.
    Что самое важное на кухне?
    Самое важное на кухне - это правильная организация пространства. Всё должно быть комфортно обустроено, а утварь должна лежать на своих местах. Тогда во время готовки вам не придётся тратить своё время в поисках венчика.
    Какие статьи для вас наиболее интересны?
    Лайфхаки для кухни
    39.58%
    Интересные статьи о еде
    18.75%
    Влияние пищи на здоровье
    12.5%
    Советы по приготовлению блюд
    12.5%
    Подборки рецептов
    16.67%
    Проголосовало: 48
    Подписывайтесь
    Рассылка полезностей для кухни
    Вас интересуют статьи с кухонными лайфхаками, советами по приготовлению блюд и прочими кулинарными полезностями? Тогда подпишитесь на рассылку и получайте новинки первыми.

      О чём этот блог?
      В этом блоге я пишу статьи о еде, о том, как правильно её выбрать и хранить, собираю различные лайфхаки и советы для кухни, а также рекомендации по приготовлению и хранению блюд.
      Что такое кулинарный блог?
      Кулинарный блог - это страница сайта или целый сайт, посвящённый кулинарному искусству: рецептам, секретам приготовления, правилам приготовления блюд и другим сопутствующим темам.
      Что такое лайфхак?
      Лайфхак - это своего рода способ решить какую-то бытовую проблему или обойти ограничения так, чтобы получить желаемое.
      Что самое важное на кухне?
      Самое важное на кухне - это правильная организация пространства. Всё должно быть комфортно обустроено, а утварь должна лежать на своих местах. Тогда во время готовки вам не придётся тратить своё время в поисках венчика.