На этой странице вы найдёте самые нужные кухонные лайфхаки, кулинарные секреты, советы и хитрости по приготовлению блюд, рекомендации по организации кухонных дел а также множество другой полезной информации о еде и не только.
Если вы часто готовите выпечку и вторые блюда в духовке, то формы для запекания являются очень нужным атрибутом для кухни. Важно правильно выбрать форму, чтобы она прослужила вам как можно дольше и отвечала всем вашим требованиям, поэтому эта статья обязательна к прочтению, если вы теряетесь в сомнениях и не можете выбрать нужную.
А вы знаете, почему здоровье кишечника так важно и какие продукты улучшают микрофлору кишечника? Если нет, то обязательно прочтите эту статью.
Замораживать можно не только пельмени, но и еще множество всего. Заморозка помогает не только сохранить блюдо свежим, но и сэкономит ваше время готовки.
Приготовление еды является для вас чем-то долгим и мучительным или вы просто хотите организовывать свое кухонное время правильно? Тогда обязательно прочтите эту статью, чтобы научиться готовить быстрее.
Чтобы выпечка получилась вкусной и соответствовала стандартам вкуса и качества, необходимо знать, как правильно выбрать муку. Об этом и поговорим в этой статье.
Если у вас остались желтки или белки после готовки или вам просто интересно узнать, можно ли замораживать яйца, то эта статья для вас.
Если у вас нет специальных формочек для куличей, то предлагаю вам испечь их в обычных консервных банках. Куличи приготовленные таким способом получаются красивые и высокие, а их размер вы можете выбрать сами, выбрав банку нужного размера.
Приготовили котлеты, но заметили, что они не доготовились и остались сырыми внутри? Не стоит паниковать, сейчас расскажу, как это исправить!
В статье рассказываю об эффективных способах, которые помогут избавиться от едкого и неприятного запаха рыбы с посуды.
Многие с ностальгией вспоминают десерты из детства, ведь тогда они казались самыми вкусными. Кто-то ищет рецепты в старых тетрадях, кто-то пытается найти альтернативу в магазине, ну а я предлагаю вам вспомнить и приготовить самые популярные десерты из СССР вместе со мной.
Скоро Масленица, а значит, пришло время печь блины! Предлагаю вам мои любимые рецепты начинок для блинов: от мясных до сладких, которые придутся по вкусу всем домочадцам.
А вы знали, как изначально назывался праздник Масленицы и откуда пошла знаменитая поговорка “Первый блин – комом”? Если нет, то читайте эту статью, здесь много интересного.
До сих пор не понимаете, в чём отличие оладий от американских панкейков? Тогда читайте эту статью, чтобы разобраться в этом вопросе и понять в чём же их реальная разница.
Станет ли десерт невкусным и солёным, если в него добавить щепотку соли? И зачем вообще в десертах нужна соль? Подробно разбираю этот нашумевший вопрос в статье.
