Горчица на огуречном рассоле
Горчица — один из самых популярных вариантов соусов, которые используют к мясу и активно применяют в маринадах.
Если хотите вкусную острую горчицу, так сказать «вырви глаз», то рекомендую вам попробовать этот вариант на рассоле.
Содержание рецепта
Подпишитесь на наш фудблог
Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.
Ингредиенты
- Рассол огуречный 100-120 мл
- Горчичный порошок 30 гр
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло без запаха 1 ст. л
Инструкция приготовления
1. Рассол подогреть до горячего состояния.
2. В миске соединить горчичный порошок, сахар и масло, постепенно влить рассол и хорошенько смешать.
Масса должна получиться как негустая сметана.
3. Готовую горчицу переложить в герметичную ёмкость и оставить на 2-3 часа при комнатной температуре, затем можно убрать в холодильник.
Возможно вам пригодится еще один рецепт горчицы: Горчица ядрёная.
Совет к рецепту
Пищевая ценность
- Количество калорий на порцию % Дневная норма*
- Всего калорий 100 грамм
- Калорий на 100грамм:
- Всего жиров гр
- Всего углеводов гр
- Всего белков гр
| Калории: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Всего жиров | Меньше, чем | 60гр | 85гр | |
| Насыщенные жиры | Меньше, чем | 20гр | 25гр | |
| Холестерин | Меньше, чем | 300мг | 300мг | |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400мг | 2,400мг | |
| Всего углеводов | 250гр | 300гр | ||
| Пищевые волокна | 25гр | 30гр | ||
| Всего белков | 90гр | 120гр | ||
Калории на грамм:
Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4
Похожие рецепты
Пошаговые рецепты с фотографиями: Горчица на огуречном рассоле
Горчица — один из самых популярных вариантов соусов, которые используют к мясу и активно применяют в маринадах.
Если хотите вкусную острую горчицу, так сказать «вырви глаз», то рекомендую вам попробовать этот вариант на рассоле.
- Время приготовления: 5м,
- Порции: 6
- Ингредиенты: 4.
Ингредиенты
- Рассол огуречный 100-120 мл
- Горчичный порошок 30 гр
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло без запаха 1 ст. л
Инструкция приготовления (Как приготовить?)
1. Рассол подогреть до горячего состояния.
2. В миске соединить горчичный порошок, сахар и масло, постепенно влить рассол и хорошенько смешать.
Масса должна получиться как негустая сметана.
3. Готовую горчицу переложить в герметичную ёмкость и оставить на 2-3 часа при комнатной температуре, затем можно убрать в холодильник.
Возможно вам пригодится еще один рецепт горчицы: Горчица ядрёная.
Горчица на меду в меру острая, насыщенная получилась, я готовила к холодцу. Приготовила и ели уже через час, получилось с остринкой, а на следующий день прям хорошая стала, нам понравилось👍🏻
Спасибо за отзыв👩🍳 Рада, что Вам понравился рецепт😊