Куриные ножки со сметаной и чесноком

Ножки и крылышки готовлю довольно редко, но всегда стараюсь приготовить максимально вкусно и разнообразно, чтобы не надоедало. Сегодня предлагаю вам такой простой но очень вкусный вариант ножек в сметанно-чесночном маринаде.

Ножки получаются очень сочные, нежные и благодаря удачному сочетанию сметаны, чеснока и густой аджики имеют еще и очень интересный вкус.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 1ч 40м 100
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 8

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Ножки куриные 1 кг
    • Аджика густая 1 ст. л
    • Сметана 2 ст. л
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Инструкция приготовления

    1. Ножки сложить в миску и добавить к ним аджику, сметану, чеснок, соль и перец.

    Куриные ножки со сметаной и чесноком

    Всё хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум на 1 час.

    Куриные ножки со сметаной и чесноком

    2. Далее уложить ножки в смазанную маслом форму для запекания (я смазала фольгу и уложила на неё, мне так удобнее).

    Куриные ножки со сметаной и чесноком

    Накрыть ножки фольгой и запекать в разогретой до 180°С 20 минут, затем убрать фольгу и запекать без неё еще 20-25 минут.

    Куриные ножки со сметаной и чесноком
    Предпочитаете куриные ножки или крылышки?
    Ножки
    73.33%
    Крылышки
    26.67%
    Проголосовало: 15
    Куриные ножки со сметаной и чесноком,ножки в духовке рецепт,ножки с чесноком рецепт,куриные голени в духовке рецепт,Ножки со сметаной рецепт 5 13

    Совет к рецепту

    Ножки можно запекать сразу без маринования, но так вкус будет менее насыщенным и ярким, поэтому рекомендую всё же замариновать минимум на 1 час, а лучше часа на 3-4, если позволяет время.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Оборудование

    Подписаться
    Уведомить о
    guest
    0 комментариев
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    Какой десерт вам нравится больше всего?
    Пирожное "Картошка"
    11.62%
    Торт "Наполеон"
    6.69%
    Печенье "Орешки" со сгущёнкой
    4.58%
    Меренговый рулет
    5.99%
    Торт "Медовик"
    12.68%
    Пана-котта
    11.62%
    Фруктовое или ягодное желе
    10.56%
    Торт "Прага"
    13.38%
    Тирамису
    10.56%
    Овсяное печенье
    12.32%
    Проголосовало: 284
    Какая начинка для пирожков самая вкусная?
    Капуста
    14.93%
    Картошка
    7.46%
    Ливер
    11.94%
    Мясо/мясо и рис
    10.45%
    Яйца и лук/яйца, рис и лук
    22.39%
    Яблоки
    20.9%
    Другая
    11.94%
    Проголосовало: 67
    Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
    Супы
    15.71%
    Котлеты
    17.14%
    Запеканки
    14.29%
    Жаркое
    20%
    Гуляш
    15.71%
    Рагу
    8.57%
    Другое
    8.57%
    Проголосовало: 70
    Какой торт вам нравится?
    Прага
    13.83%
    Киевский
    4.26%
    Наполеон
    17.02%
    Медовик
    24.47%
    Захер
    9.57%
    Сметанник
    17.02%
    Молочная девочка
    7.45%
    Другой
    6.38%
    Проголосовало: 94
    Какое блюдо из мяса вы любите?
    Жаркое
    4.76%
    Гуляш
    4.76%
    Сациви
    12.7%
    Бефстроганов
    15.87%
    Шашлык
    19.05%
    Мясо по-французски
    14.29%
    Отбивные
    11.11%
    Котлеты
    11.11%
    Другое
    6.35%
    Проголосовало: 63
    Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
    Фаршированные перцы
    8.93%
    Толма (долма)
    10.71%
    Пельмени/манты
    12.5%
    Котлеты
    12.5%
    Лазанья
    17.86%
    Паста Болоньезе
    21.43%
    Макароны по-флотски
    8.93%
    Мясной хлеб
    5.36%
    Другое
    1.79%
    Проголосовало: 56
    Какие супы вы предпочитаете?
    Сладкие супы
    16.36%
    Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
    10.91%
    Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
    21.82%
    Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
    14.55%
    Овощные супы-пюре
    18.18%
    Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
    12.73%
    Другие
    5.45%
    Проголосовало: 55
    Какое печенье вы любите?
    Овсяное
    19.4%
    Кукис
    1.49%
    Шотрбрэд
    4.48%
    Орешки со сгущёнкой
    14.93%
    Альфахор
    11.94%
    Макарон
    8.96%
    Молочные коржики
    17.91%
    Слоёные ушки
    10.45%
    Савоярди
    8.96%
    Другое
    1.49%
    Проголосовало: 67

    Пошаговые рецепты с фотографиями: Куриные ножки со сметаной и чесноком

    Категория блюда: Основное блюдо
    Diana Foodlover

    Ножки и крылышки готовлю довольно редко, но всегда стараюсь приготовить максимально вкусно и разнообразно, чтобы не надоедало. Сегодня предлагаю вам такой простой но очень вкусный вариант ножек в сметанно-чесночном маринаде.

    Ножки получаются очень сочные, нежные и благодаря удачному сочетанию сметаны, чеснока и густой аджики имеют еще и очень интересный вкус.

    • Время приготовления: 1ч 40м,
    • Порции: 8
    • Ингредиенты: 6.

    Ингредиенты

    • Ножки куриные 1 кг
    • Аджика густая 1 ст. л
    • Сметана 2 ст. л
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Инструкция приготовления (Как приготовить?)

    1. Ножки сложить в миску и добавить к ним аджику, сметану, чеснок, соль и перец.

    Куриные ножки со сметаной и чесноком

    Всё хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум на 1 час.

    Куриные ножки со сметаной и чесноком

    2. Далее уложить ножки в смазанную маслом форму для запекания (я смазала фольгу и уложила на неё, мне так удобнее).

    Куриные ножки со сметаной и чесноком

    Накрыть ножки фольгой и запекать в разогретой до 180°С 20 минут, затем убрать фольгу и запекать без неё еще 20-25 минут.

    Куриные ножки со сметаной и чесноком
    Предпочитаете куриные ножки или крылышки?
    Ножки
    73.33%
    Крылышки
    26.67%
    Проголосовало: 15
    Приятного аппетита!Готовьте с любовью

    Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

    0
    Понравилось? Оставьте комментарий!x