Если вы искали идею маринада для куриных ножек, то вы уже нашли очень крутой вариант. Я даже не ожидала, что получится так вкусно, ведь в нём совсем нет ничего особенного. Быстро, легко и вкусно просто великолепно!
Горчицу для маринада вы тоже можете приготовить сами. Вот вам два рецепта на выбор:
Ингредиенты:
- Голени куриные 1 кг
- Оливковое масло 2 ст. л
- Горчица 1 ст. л
- Чеснок 3 средних зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло без запаха (для смазывания формы)
Инструкция приготовления:
1. Куриные голени сложить в миску, добавить к ним горчицу, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Хорошенько перемешать, чтобы маринад равномерно распределился и оставить минимум на 30 минут.
2. Противень смазать маслом (я готовлю на фольге, мне так удобнее), выложить голени и запекать 30-35 минут при 180°C.
Попробуйте также: