Овсяно-апельсиновое печенье

Я обожаю овсяное печенье, но к сожалению очень редко его готовлю. А когда готовлю, то часто экспериментирую, чтобы получить новый вкус любимого лакомства.

В этот раз эксперимент удался и получилось очень ароматное овсяное печенье. Внутри печенье получается мягкое, нежное, ну а сочетание апельсина, корицы и мёда – это просто взрыв вкуса!

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 30м 30
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 16

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Сливочное масло мягкое 95 гр
    • Яйцо (категория С0) 1 шт
    • Разрыхлитель 1,5 ч. л
    • Сода 1/3 ч. л
    • Сахар 80 гр
    • Мёд 30 гр (у меня цветочный)
    • Овсяные хлопья измельчённые 140 гр
    • Мука пшеничная 150 гр
    • Апельсиновый сок 35 гр
    • Цедра апельсина свежая 2 ч. л
    • Корица 1/3 ч. л
    • Щепотка соли

    Инструкция приготовления

    1. Масло растереть с сахаром и солью, добавить яйцо, апельсиновый сок, мёд и смешать.

    Овсяно-апельсиновое печенье

    2. Далее добавить апельсиновую цедру, корицу, соду, овсяные хлопья и смешать.

    Овсяно-апельсиновое печенье

    3. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить вязкое, липкое тесто.

    Овсяно-апельсиновое печенье

    4. Так как тесто липнет к рукам, то формируем печенье смоченными водой руками. Выкладываем заготовки на противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 15 минут.

    Овсяно-апельсиновое печенье
    овсяно-апельсиновое печенье,рецепт овсяно-апельсинового печенья,рецепт овсяного печенья,печенье из овсянки и апельсина,апельсиновое овсяное печенье 5 51

    Совет к рецепту

    Чтобы печенье сохранило первоначальную мягкость, после остывания уберите его на хранение в герметичную ёмкость.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Ваш список покупок

    Все Нужно купить Куплено

      Оборудование

      Подписаться
      Уведомить о
      guest
      2 комментариев
      Межтекстовые Отзывы
      Посмотреть все комментарии
      tatianabezuglova
      tatianabezuglova
      6 месяцев назад

      Овсяное печенье с апельсиновый цедрой – должно быть интересный вкус. Люблю и печенье из овсянки и вкус апельсина, попробую приготовить по вашему рецепту🤗

      Какой десерт вам нравится больше всего?
      Пирожное "Картошка"
      15.8%
      Торт "Наполеон"
      8.35%
      Печенье "Орешки" со сгущёнкой
      4.97%
      Меренговый рулет
      6.77%
      Торт "Медовик"
      12.42%
      Пана-котта
      11.29%
      Фруктовое или ягодное желе
      9.48%
      Торт "Прага"
      11.74%
      Тирамису
      9.26%
      Овсяное печенье
      9.93%
      Проголосовало: 443
      Какая начинка для пирожков самая вкусная?
      Капуста
      19.01%
      Картошка
      12.4%
      Ливер
      10.74%
      Мясо/мясо и рис
      15.7%
      Яйца и лук/яйца, рис и лук
      16.53%
      Яблоки
      15.7%
      Другая
      9.92%
      Проголосовало: 121
      Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
      Супы
      23.88%
      Котлеты
      14.18%
      Запеканки
      14.18%
      Жаркое
      19.4%
      Гуляш
      13.43%
      Рагу
      8.21%
      Другое
      6.72%
      Проголосовало: 134
      Какой торт вам нравится?
      Прага
      17.17%
      Киевский
      9.09%
      Наполеон
      15.15%
      Медовик
      18.18%
      Захер
      11.62%
      Сметанник
      13.13%
      Молочная девочка
      10.1%
      Другой
      5.56%
      Проголосовало: 198
      Какое блюдо из мяса вы любите?
      Жаркое
      8.62%
      Гуляш
      5.17%
      Сациви
      9.48%
      Бефстроганов
      14.66%
      Шашлык
      17.24%
      Мясо по-французски
      17.24%
      Отбивные
      10.34%
      Котлеты
      10.34%
      Другое
      6.9%
      Проголосовало: 116
      Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
      Фаршированные перцы
      8.2%
      Толма (долма)
      10.66%
      Пельмени/манты
      10.66%
      Котлеты
      13.93%
      Лазанья
      16.39%
      Паста Болоньезе
      17.21%
      Макароны по-флотски
      13.11%
      Мясной хлеб
      6.56%
      Другое
      3.28%
      Проголосовало: 122
      Какие супы вы предпочитаете?
      Сладкие супы
      15.79%
      Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
      8.77%
      Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
      26.32%
      Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
      20.18%
      Овощные супы-пюре
      11.4%
      Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
      12.28%
      Другие
      5.26%
      Проголосовало: 114
      Какое печенье вы любите?
      Овсяное
      17.52%
      Кукис
      6.57%
      Шотрбрэд
      6.57%
      Орешки со сгущёнкой
      12.41%
      Альфахор
      9.49%
      Макарон
      12.41%
      Молочные коржики
      14.6%
      Слоёные ушки
      10.95%
      Савоярди
      7.3%
      Другое
      2.19%
      Проголосовало: 137

      Пошаговые рецепты с фотографиями: Овсяно-апельсиновое печенье

      Категория блюда: Десерт
      Diana Foodlover

      Я обожаю овсяное печенье, но к сожалению очень редко его готовлю. А когда готовлю, то часто экспериментирую, чтобы получить новый вкус любимого лакомства.

      В этот раз эксперимент удался и получилось очень ароматное овсяное печенье. Внутри печенье получается мягкое, нежное, ну а сочетание апельсина, корицы и мёда – это просто взрыв вкуса!

      • Время приготовления: 30м,
      • Порции: 16
      • Ингредиенты: 12.

      Ингредиенты

      • Сливочное масло мягкое 95 гр
      • Яйцо (категория С0) 1 шт
      • Разрыхлитель 1,5 ч. л
      • Сода 1/3 ч. л
      • Сахар 80 гр
      • Мёд 30 гр (у меня цветочный)
      • Овсяные хлопья измельчённые 140 гр
      • Мука пшеничная 150 гр
      • Апельсиновый сок 35 гр
      • Цедра апельсина свежая 2 ч. л
      • Корица 1/3 ч. л
      • Щепотка соли

      Инструкция приготовления (Как приготовить?)

      1. Масло растереть с сахаром и солью, добавить яйцо, апельсиновый сок, мёд и смешать.

      Овсяно-апельсиновое печенье

      2. Далее добавить апельсиновую цедру, корицу, соду, овсяные хлопья и смешать.

      Овсяно-апельсиновое печенье

      3. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить вязкое, липкое тесто.

      Овсяно-апельсиновое печенье

      4. Так как тесто липнет к рукам, то формируем печенье смоченными водой руками. Выкладываем заготовки на противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке около 15 минут.

      Овсяно-апельсиновое печенье
      Приятного аппетита!Готовьте с любовью

      Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

      2
      0
      Понравилось? Оставьте комментарий!x