Рецепты
Постная чайная коврижка из варенья

Считаю, что постная выпечка актуальна всегда, ведь иногда дома может не оказаться молочных продуктов и яиц, а приготовить что-то к чаю может потребоваться в любой момент.

Классический представитель постной выпечки – коврижка. В этот раз чайная из варенья. Получается очень вкусная, нежная, рыхлая, но при этом её мякиш абсолютно не сухой. По вкусу никто даже не догадается, что в составе все продукты постные, поэтому рекомендую попробовать приготовить хотя бы ради интереса, но могу сказать точно, что вы полюбите её с первого раза и будете готовить снова и снова.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Запекание
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 35м 35
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 10

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Варенье 280 гр (у меня вишнёвое, ягоды я убрала)
    • Сахар 70 гр
    • Мука пшеничная 240 гр
    • Растительное масло без запаха 125 мл
    • Чай чёрный крепкий (остывший) 90 мл
    • Ванилин на кончике ножа
    • Щепотка соли
    • Сода 1 ч. л
    • Разрыхлитель 1/2 ч. л

    Инструкция приготовления

    1. Варенье соединить с содой и активно мешать до образования пены. Далее добавить к варенью сахар, соль, ванилин, чай и масло, смешать до растворения сахара.

    Постная чайная коврижка из варенья

    2. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в жидкую смесь.

    Постная чайная коврижка из варенья

    Всё хорошо перемешать до однородности.

    Постная чайная коврижка из варенья

    3. Тесто переложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180°С духовке около 30 минут.

    Постная чайная коврижка из варенья
    Постная чайная коврижка из варенья,постная коврижка,коврижка из варенья,чайная коврижка,рецепт коврижки 5 35

    Совет к рецепту

    Рекомендую для приготовления брать вишнёвое, абрикосовое или клубничное варенье. Смородиновое и черничное сделают тесто синеватым и не аппетитным.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Оборудование

    Подписаться
    Уведомить о
    guest
    2 комментариев
    Новые
    Старые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
    Какой десерт вам нравится больше всего?
    Пирожное "Картошка"
    6.67%
    Торт "Наполеон"
    0%
    Печенье "Орешки" со сгущёнкой
    6.67%
    Меренговый рулет
    13.33%
    Торт "Медовик"
    13.33%
    Пана-котта
    6.67%
    Фруктовое или ягодное желе
    6.67%
    Торт "Прага"
    20%
    Тирамису
    13.33%
    Овсяное печенье
    13.33%
    Проголосовало: 15

    Пошаговые рецепты с фотографиями: Постная чайная коврижка из варенья

    Категория блюда: Десерт
    Diana Foodlover

    Считаю, что постная выпечка актуальна всегда, ведь иногда дома может не оказаться молочных продуктов и яиц, а приготовить что-то к чаю может потребоваться в любой момент.

    Классический представитель постной выпечки – коврижка. В этот раз чайная из варенья. Получается очень вкусная, нежная, рыхлая, но при этом её мякиш абсолютно не сухой. По вкусу никто даже не догадается, что в составе все продукты постные, поэтому рекомендую попробовать приготовить хотя бы ради интереса, но могу сказать точно, что вы полюбите её с первого раза и будете готовить снова и снова.

    • Время приготовления: 35м,
    • Порции: 10
    • Ингредиенты: 9.

    Ингредиенты

    • Варенье 280 гр (у меня вишнёвое, ягоды я убрала)
    • Сахар 70 гр
    • Мука пшеничная 240 гр
    • Растительное масло без запаха 125 мл
    • Чай чёрный крепкий (остывший) 90 мл
    • Ванилин на кончике ножа
    • Щепотка соли
    • Сода 1 ч. л
    • Разрыхлитель 1/2 ч. л

    Инструкция приготовления (Как приготовить?)

    1. Варенье соединить с содой и активно мешать до образования пены. Далее добавить к варенью сахар, соль, ванилин, чай и масло, смешать до растворения сахара.

    Постная чайная коврижка из варенья

    2. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в жидкую смесь.

    Постная чайная коврижка из варенья

    Всё хорошо перемешать до однородности.

    Постная чайная коврижка из варенья

    3. Тесто переложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180°С духовке около 30 минут.

    Постная чайная коврижка из варенья
    Приятного аппетита!Готовьте с любовью
    2
    0
    Понравилось? Оставьте комментарий!x