Веганские панкейки на овсяном молоке

Для того, чтобы приготовить вкусные панкейки не обязательно иметь под рукой молочные продукты и яйца. Этот рецепт как никогда кстати, если вы отказались от продуктов животного происхождения или у вас дома не оказалось яиц и молочки.

Сейчас как раз пост, поэтому я затеяла очередную импровизацию на кухне, чтобы сделать этот рецепт. Тесто я сделала на овсяном молоке, а в результате получились нежные и очень вкусные постные панкейки. Вкус овсянки в них не чувствуется, поэтому, если не любите овсянку, то за вкус можете не переживать.

Авторский рецепт авторский рецепт
Это способ термообработки блюда, который используется в рецепте. Метод приготовления Жарка
Весь промежуток времени, который понадобится для приготовления блюда. Время приготовления : 25м 25
Количество штук или порций готового продукта (зависит от типа блюда). Порции : 28

Подпишитесь на наш фудблог

Получайте сообщения о последних обновлениях и многое другое из блога о еде прямо на свой почтовый ящик.

    Ингредиенты

    • Овсяное молоко 370 мл
    • Мука пшеничная 230 гр
    • Сахар 5 ст. л
    • Соль 1/4 ч. л
    • Ванилин на кончике ножа
    • Разрыхлитель 2 ч. л
    • Растительное масло без запаха 4 ст. л
    • Яблочный уксус 1 ч. л

    Инструкция приготовления

    1. В миске смешать все сухие ингредиенты.

    Веганские панкейки на овсяном молоке

    2. Добавить в сухую смесь овсяное молоко, растительное масло и яблочный уксус.

    Веганские панкейки на овсяном молоке

    Смешать всё до однородности.

    Веганские панкейки на овсяном молоке

    3. Выпекать панкейки на сухой разогретой сковороде с обеих сторон до румяности. Вылили тесто, ждём, пока тесто сверху схватится и появятся дырочки, затем переворачиваем и допекаем вторую сторону.

    Веганские панкейки на овсяном молоке

    Также из овсяного молока можно приготовить Веганское кокосовое печенье.

    Веганские панкейки на овсяном молоке,веганские панкейки рецепт,панкейки на овсяном молоке,постные панкейки рецепт,рецепт панкейков 5 45

    Совет к рецепту

    Если тесто для панкейков получилось гуще нужного, разбавьте его небольшим количеством тёплой воды.

    Пищевая ценность

    КБЖУ на порцию/100грамм
    • Количество калорий на порцию % Дневная норма*
    • Всего калорий 100 грамм
      • Калорий на 100грамм:
    • Всего жиров гр
    • Всего углеводов гр
    • Всего белков гр
    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях:
    Калории: 2,000 2,500
    Всего жиров Меньше, чем 60гр 85гр
    Насыщенные жиры Меньше, чем 20гр 25гр
    Холестерин Меньше, чем 300мг 300мг
    Натрий Меньше, чем 2,400мг 2,400мг
    Всего углеводов 250гр 300гр
    Пищевые волокна 25гр 30гр
    Всего белков 90гр 120гр

    Калории на грамм:

    Жиры 9 • Углеводы 4 • Белки 4

    Ваш список покупок

    Все Нужно купить Куплено

      Оборудование

      Подписаться
      Уведомить о
      guest
      4 комментариев
      Межтекстовые Отзывы
      Посмотреть все комментарии
      Роза Андреевна
      Роза Андреевна
      4 месяцев назад

      “Панкейки без молока и яиц?! ” – подумала я, когда увидела ваш рецепт и не поверила своим глазам. Ведь я всегда готовлю на кисломолочке, которая есть дома и с яйцами. В этот раз всё закончилось и я наткнулась случайно на ваш рецепт. Решила испытать судьбу и приготовила их. На овсяном молоке готовлю себе кофе, поэтому оно было дома. Панкейки получились нежные, пористые, без постороннего вкуса, очень вкусные, мне так даже больше понравилось. От обычных так просто и не отличишь! Рецепт супер, теперь буду частенько их готовить!

      stepanizhevsk1984
      stepanizhevsk1984
      6 месяцев назад

      Спасибо за рецепт 👍

      Какой десерт вам нравится больше всего?
      Пирожное "Картошка"
      15.8%
      Торт "Наполеон"
      8.35%
      Печенье "Орешки" со сгущёнкой
      4.97%
      Меренговый рулет
      6.77%
      Торт "Медовик"
      12.42%
      Пана-котта
      11.29%
      Фруктовое или ягодное желе
      9.48%
      Торт "Прага"
      11.74%
      Тирамису
      9.26%
      Овсяное печенье
      9.93%
      Проголосовало: 443
      Какая начинка для пирожков самая вкусная?
      Капуста
      19.01%
      Картошка
      12.4%
      Ливер
      10.74%
      Мясо/мясо и рис
      15.7%
      Яйца и лук/яйца, рис и лук
      16.53%
      Яблоки
      15.7%
      Другая
      9.92%
      Проголосовало: 121
      Какие горячие блюда вы готовите чаще всего?
      Супы
      23.88%
      Котлеты
      14.18%
      Запеканки
      14.18%
      Жаркое
      19.4%
      Гуляш
      13.43%
      Рагу
      8.21%
      Другое
      6.72%
      Проголосовало: 134
      Какой торт вам нравится?
      Прага
      17.17%
      Киевский
      9.09%
      Наполеон
      15.15%
      Медовик
      18.18%
      Захер
      11.62%
      Сметанник
      13.13%
      Молочная девочка
      10.1%
      Другой
      5.56%
      Проголосовало: 198
      Какое блюдо из мяса вы любите?
      Жаркое
      8.62%
      Гуляш
      5.17%
      Сациви
      9.48%
      Бефстроганов
      14.66%
      Шашлык
      17.24%
      Мясо по-французски
      17.24%
      Отбивные
      10.34%
      Котлеты
      10.34%
      Другое
      6.9%
      Проголосовало: 116
      Какое блюдо из фарша вам нравится больше?
      Фаршированные перцы
      8.2%
      Толма (долма)
      10.66%
      Пельмени/манты
      10.66%
      Котлеты
      13.93%
      Лазанья
      16.39%
      Паста Болоньезе
      17.21%
      Макароны по-флотски
      13.11%
      Мясной хлеб
      6.56%
      Другое
      3.28%
      Проголосовало: 122
      Какие супы вы предпочитаете?
      Сладкие супы
      15.79%
      Холодные супы (гаспачо, окрошка, свекольник и др.)
      8.77%
      Классические супы (щи, борщ, солянка, куриный и др.)
      26.32%
      Рыбные супы (уха, финская уха, буйабес и др.)
      20.18%
      Овощные супы-пюре
      11.4%
      Азиатские супы (том-ям, мисо, рамен и др.)
      12.28%
      Другие
      5.26%
      Проголосовало: 114
      Какое печенье вы любите?
      Овсяное
      17.52%
      Кукис
      6.57%
      Шотрбрэд
      6.57%
      Орешки со сгущёнкой
      12.41%
      Альфахор
      9.49%
      Макарон
      12.41%
      Молочные коржики
      14.6%
      Слоёные ушки
      10.95%
      Савоярди
      7.3%
      Другое
      2.19%
      Проголосовало: 137

      Пошаговые рецепты с фотографиями: Веганские панкейки на овсяном молоке

      Категория блюда: Выпечка
      Diana Foodlover

      Для того, чтобы приготовить вкусные панкейки не обязательно иметь под рукой молочные продукты и яйца. Этот рецепт как никогда кстати, если вы отказались от продуктов животного происхождения или у вас дома не оказалось яиц и молочки.

      Сейчас как раз пост, поэтому я затеяла очередную импровизацию на кухне, чтобы сделать этот рецепт. Тесто я сделала на овсяном молоке, а в результате получились нежные и очень вкусные постные панкейки. Вкус овсянки в них не чувствуется, поэтому, если не любите овсянку, то за вкус можете не переживать.

      • Время приготовления: 25м,
      • Порции: 28
      • Ингредиенты: 8.

      Ингредиенты

      • Овсяное молоко 370 мл
      • Мука пшеничная 230 гр
      • Сахар 5 ст. л
      • Соль 1/4 ч. л
      • Ванилин на кончике ножа
      • Разрыхлитель 2 ч. л
      • Растительное масло без запаха 4 ст. л
      • Яблочный уксус 1 ч. л

      Инструкция приготовления (Как приготовить?)

      1. В миске смешать все сухие ингредиенты.

      Веганские панкейки на овсяном молоке

      2. Добавить в сухую смесь овсяное молоко, растительное масло и яблочный уксус.

      Веганские панкейки на овсяном молоке

      Смешать всё до однородности.

      Веганские панкейки на овсяном молоке

      3. Выпекать панкейки на сухой разогретой сковороде с обеих сторон до румяности. Вылили тесто, ждём, пока тесто сверху схватится и появятся дырочки, затем переворачиваем и допекаем вторую сторону.

      Веганские панкейки на овсяном молоке

      Также из овсяного молока можно приготовить Веганское кокосовое печенье.

      Приятного аппетита!Готовьте с любовью

      Рекомендуем приготовить другие наши рецепты

      4
      0
      Понравилось? Оставьте комментарий!x