Многие с ностальгией вспоминают десерты из детства, ведь тогда они казались самыми вкусными. Кто-то ищет рецепты в старых тетрадях, кто-то пытается найти альтернативу в магазине, ну а я предлагаю вам вспомнить и приготовить самые популярные десерты из СССР вместе со мной.
Пирожное «Картошка»
Было 2 основных способа приготовления картошки. В кулинариях продавалась картошка из белого бисквита, покрытая какао, в домашних условиях картошку готовили из печенья. Предлагаю вам оба рецепта картошки. Вариант из печенья готовится очень быстро, с выпечкой немного дольше, но совсем несложно, готовьте оба и выбирайте свой вариант.
Рецепты здесь:
Орешки со сгущёнкой
Орешки до сих пор пользуются большой популярностью, их часто можно встретить на полке в супермаркете. Но домашние всегда будут вкуснее магазинных. А если у вас есть возможность сделать их в форме на газу и сварить сгущёнку дома, то вы в тройном выигрыше!
Рецепт здесь:
Заварные пирожные со сгущёнкой
Заварные пирожные готовили и со сгущёнкой, и с белковым кремом, и с заварным. Нам нравится крем на основе варёного сгущённого молока со сливочным маслом. Но вы можете взять чистое варёное сгущённое молоко или сделать крем на ваш вкус, если предпочитаете другую начинку.
Рецепт здесь: